Couscous au micro-onde - la cuisson expresse parfaite de semoule de couscous

Couscous au micro-ondes - la cuisson expresse parfaite de semoule de couscous

Comment cuire la semoule au micro-ondes 

Couscous au micro-ondes - la cuisson expresse parfaite de semoule de couscous

Aujourd'hui je vais vous montrer comment réaliser une cuisson expresse parfaite de semoule de couscous au micro-ondes, une méthodes très facile et rapide à faire .
Vous avez ou pas un couscoussier cette technique peut rendre service à tous moments.
Je vais aussi vous donner mon astuce pour une cuisson toujours parfaite, bien cuite, légère, et surtout pas collante .

Ingrédients :
1- 300 g de grains de couscous moyennes
2- 4 cuills à soupe d'huile d'olive
3- Même volume d'eau bouillante ( Exemple : deux verres de semoule + deux verres d'eau )
4- Sel et poivre

Préparation :
- Dans un saladier verser les graines de semoule de couscous .
- Verser l'huile d'olive sur la semoules, et bien mélanger à l'aide d'une fourchette afin d'enrober chaque grain de semoule, et de répartir l'huile de façon homogène .
- Verser le sel et poivre dans l'eau bouillante, les verser sur les grains de semoule, et mélanger un peu.
- Mettre au micro-ondes à la puissance maximale pendant 3 minutes .
- Puis égrainer la semoule à la fourchette ou une cuillère en bois .
- Ajouter 1/4 verre d'eau froide .
- Remettre au micro-ondes pendant 2 minutes ( cette opération aide à obtenir une cuisson parfaite )
= N'hésiter pas d'ajouter une noisette de beurre .
- Servir chaud ou froid .

Préparation en photos :

- Dans un saladier verser les graines de semoule de couscous .
- Verser l'huile d'olive sur la semoules, et bien mélanger à l'aide d'une fourchette afin d'enrober chaque grain de semoule, et de répartir l'huile de façon homogène .

- Verser le sel et poivre dans l'eau bouillante, les verser sur les grains de semoule, et mélanger un peu.
- Mettre au micro-ondes à la puissance maximale pendant 3 minutes .

- Ajouter 1/4 verre d'eau froide .
- Remettre au micro-ondes pendant 2 minutes ( cette opération aide à obtenir une cuisson parfaite )
= N'hésiter pas d'ajouter une noisette de beurre .

- Servir chaud ou froid .

~~~~Bonne dégustation~~~~
Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.