Recette de pates au légume et poulet

Recette de pates au légume et poulet

Langues d'oiseaux au poulet et légumes 

Recette de pates au légume et poulet

La recette de pâte eu poulet et légume est une recette facile, rapide à faire,un plat familiale coloré, goutteux et diététique qui donne envie aux petits et grands . à réaliser à la dernière minute .
Dans cette recette, vous pouvez faire tous type de pâte . Moi je l'ai réalisé avec les langues d'oiseaux .

Ingrédients :
1- 400 g de pâte ( langues d'oiseaux pour moi )
2- 5 cuisses de poulet 
3- 1 oignon 
4- 1 courgette 
5- 2 carotte 
6- 1/2 poivron rouge
7- Petit bouquet de coriandre ciselée
8- 1 belle tomate râpée 
9- Sel selon le goût 
10- 1 c à c de poivre 
11- 1 c à c de curcuma 
12- 2 c à c paprika
13- 1 gousse d'aille écrasée 
14- 4 c à s d'huile

Préparation :
- Dans une cocotte minute faire revenir les cuisses de poulet dans l'huile et laisser dorée un peu .

- Ajouter les légumes coupés en petits morceaux ( oignon, poivron, courgette, carotte ), l'ail écrasé, le
  sel, et laisser mijoter 3 minutes .

- Ajouter la tomate râpée, les épices, coriandre, les pâtes, et ouvrir avec l'eau bouillante .

- Faire revenir très souvent, car ça peux coller .
- Une fois bien cuit et les pâtes absorbe bien sa sauce, retirer du feu, et ajouter un filet d'huile d'olive    si besoin .
- Servir chaud .

~~~~Bonne dégustation~~~~
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